Sana HORECA EUJ-909 комерційний соковитискач

Шнековий комерційний соковитискач Sana HORECA EUJ-909 – це відмінне поєднання різних функціональних можливостей і різноманітності цілей використання. Дана модель підходить як для комерційних цілей, так і для домашнього використання. Універсальність апарату полягає в тому, що він здатний обробляти як фрукти і овочі, так і зелень, ягоди і коренеплоди, при цьому досягаючи максимальних результатів. Це в першу чергу стосується первинних інгредієнтів, тобто зменшується кількість продуктів, необхідних для отримання 1 літра соку.

Ще одним приємним моментом є те, що соковижималка досить тиха під час експлуатації, тому, що мотор працює на 60 оборотах за хвилину. Sana HORECA EUJ-909 може безперервно працювати протягом 24 годин, що дуже вражає і підходить власникам барів і ресторанів.

Пристрій виділяється своїм функціональним потенціалом, тому що здатен одночасно працювати з цитрусовими, кісточковими, листовими овочами та іншими фруктами / овочами. Це можливо завдяки наявності двох незалежних одна від одної горловин, що йдуть в комплекті соковитискача. У горловині Sana HORECA EUJ-909 є спеціальний отвір, через який можна додавати йогурт або молоко для приготування різноманітних коктейлів і міксів з овочами, фруктами та ягодами або використовувати його в якості очищаючого елементу, тому, що в нього можна наливати воду і промивати соковижималку між приготуванням різних соків.

Всі деталі, що мають безпосередній контакт з інгредієнтами та соком виготовляються з екологічно нешкідливих матеріалів (BPA-free), що відрізняються міцністю і надійністю.
Цей тип соковитискача унікальний на комерційному ринку і має багато переваг у порівнянні з відцентровими соковижималками, які зазвичай використовуються в барах, ресторанах і фітнес-центрах.

Комерційний преміум соковитискач

На відміну від відцентрових соковижималок, які можуть перевищувати 100 децибелів, робота Horeca на 60 обертів дуже тиха. Це перше, що ви помічаєте, коли вмикаєте її. Крім того, оскільки шнекові соковитискачі вичавлюють більше соку з фруктів і овочів, ніж відцентрові моделі, Sana Horeca EUJ-909 може значно зекономити гроші, вимагаючи менше продуктів на літр соку. Оскільки вона працює на значно нижчих оборотах, сік, який вона виробляє, має набагато вищу якість, ніж у відцентрових соковитискачів. Набагато менше м’якоті, смак солодший, а консистенція набагато гладкіша, практично без піни. Холодний віджим означає, що сік може зберігатися без окислення до 24 годин, залишаючись свіжим.

Більше, ніж просто соки з апельсинів і яблук

Sana Horeca EUJ-909 дуже універсальна і робить сік практично з будь-яких фруктів або овочів. Яблука, груші, цитрусові, ягоди, тропічні фрукти, коренеплоди і листові овочі – все це не проблема для цього соковитискача. Як і з будь-якою соковижималкою, використання найсвіжіших продуктів дасть найкращі результати. Однією з унікальних особливостей цього соковитискача є ковпачок, який діє як краник і може бути закритий під час приготування соку. Це дозволяє змішувати різні типи продуктів разом в соковижималці або навіть додавати інші інгредієнти, такі як молоко, йогурт або алкогольні напої. Ще одна перевага: ви можете долити воду в соковижималку і дати їй попрацювати протягом декількох хвилин. Оскільки у 909 є гумові щітки, які безперервно очищають сітчастий фільтр, то ви зможете швидко і легко очистити соковижималку.

Швидкий віджим і очищення

Найважливішою вимогою барів і ресторанів є можливість швидкого приготування соку. Попри те, що пристрій працює тільки при 60 об/хв, EUJ-909 виробляє велику кількість соку за короткий проміжок часу. Оскільки він має дуже велику подаючу трубку (88 мм), нарізання і підготовка продукту зводяться до мінімуму. Соковитискач може приймати навіть цілі дрібніші сорти яблук без будь-якої підготовки. Крім можливості швидкого ополіскування, коли її потрібно очищати, процес виконується швидко і просто. Є кілька частин, які легко видаляються з пристрою, і їх необхідно ополіскувати тільки під проточною водою. Єдина частина, яка вимагає очищення, є сито для соку, яке швидко миється під проточною водою за допомогою спеціальної щітки, що входить в комплект.

Дві робочих колби в зборі включені в комплект

Sana Horeca EUJ-909 поставляється з двома повними збірками для приготування соку. Це дозволяє вам перемикатися між двома різними кришками без будь-якого очищення. Наприклад, у вас може бути одна кришка, призначена для листової зелені, а друга для комбінації моркви/яблука. Це дійсно збільшує універсальність цієї соковижималки. А оскільки комерційний двигун розрахований на 24-годинне безперервне використання, виділяти часу для відпочинку не потрібно.

Додаткові сита для більшої універсальності

З трьома додатковими ситами ви можете зробити ще більше з Sana Horeca:

• Сито для гомогенізації подрібнює інгредієнти без екстракції, що ідеально підходить для таких продуктів, як свіже арахісове масло, морозиво і щербети, а також соуси.
• Сито для смузі витягує сік, але не викидає м’якоть. Дуже добре підходить для приготування фруктових смузі, як от полуничний з мигдальним молоком.
• Сито з великими найкраще підходить для м’якших продуктів або з великою кількістю м’якоті, таких як ананас або ягоди.

Властивості:

• швидкість обертання шнека – 63 об/хв;
• практичні очисні силіконові елементи;
• отвір з кришечкою для ефективнішої роботи;
• може використовуватися як для комерційних цілей, так і для дому;
• стильний дизайн;
• наявність двох горловин для економії часу;
• можливість змішувати соки;
• висока продуктивність приготування соків;
• безпечна під час роботи;
• не вибаглива в догляді.

Комплектація

• основа з двигуном;
• чаша для соку – 2 шт;
• шнек – 2 шт;
• сито з дрібними отворами – 2 шт;
• очисний обідок зі щітками – 2 шт;
• штовхач;
• додаткова чаша;
• щіточка для очищення сита;
• щітка для очищення інших частин;
• контейнер для соку;
• контейнер для макухи;
• інструкція російською мовою;
• інструкція англійською мовою;
• книга рецептів російською мовою, 118 сторінок.