Круглая ротанговая форма используется для расстойки подового хлеба. Ротанговая лоза — экологически чистый материал. Форма используется для расстойки подового хлеба перед выпечкой. Можно использовать для расстойки теста из пшеничной, ржаной или спельтовой муки. Для того, чтобы тесто не прилипало к форме, ее следует обильно посыпать цельнозерновой мукой или отрубями. Образовавшийся слой даст возможность без особых трудностей выложить тесто для выпечки..
Свойства
- выдерживает тесто перед выпечкой хлеба;
- придает хлебу красивый вид;
- экологический материал.
Отзывов пока нет.